NETWERKDAG
Donderdag 26 juni
Early bird ticket €37,50 ex btw.
12 tot 17 uur
We trappen af met een zakelijke netwerkdag die anders is dan anders. We duiken samen de lokale graanketen in, brengen werelden bij elkaar en zetten iedereen bij elkaar aan tafel: van boer tot beleidsmaker, van bakker tot onderzoeker en creatieve maker.
GRANEN DINER
Vrijdag 27 juni
€85,00 incl. dranken 18:30 tot 22 uur
POP-UP BRADERIE
Zaterdag 28 juni
Gratis ticket 11 tot 15 uur
Breng een bezoek aan een boerderij en duik in de wereld van graan op de plek waar het daadwerkelijk groeit: tussen de akkers van boerderij De Zonneboog en de graanschuur van Zonnespelt in Lelystad. Met dit ticket heb je gratis toegang tot de markt én de tour de boer.
KOOKWORKSHOPS
Zaterdag 28 juni
€35,00 incl. entree én maaltijd 12 tot 14:30 uur
Duik de keuken in en ontdek wat je allemaal met graan kunt! Bak in een handomdraai brood, leer luchtige injera maken, maak pasta en leer je eigen paddestoelen kweken op rogge. Kijken mag, meedoen is leuker!
STRO VLECHTEN
Zaterdag 28 juni
€25,00 incl. entree 12 tot 14:30 uur
Wist je dat je met een handvol stro de mooiste creaties kunt maken? Tijdens de workshop van Iris leer je hoe je dit eerlijke, natuurlijke materiaal tot leven wekt in je eigen handen. Vlecht, draai en buig, en ga naar huis met een uniek werkstuk én een nieuwe waardering voor graan.
AAN TAFEL!
Zaterdag 28 juni
€5,00 15 tot 16:30 uur
Samen sluiten we de dag af met een lichte maaltijd. Neem je eigen bord, beker en bestek mee en eet voor een kleine prijs mee. Volg je de graan workshops? Dan is een plekje aan tafel automatisch voor je geserveerd.
Parade ticket
Geldig voor alle 5 de dagen
€7,00 14:00 tot 21:00 uur gratis tot 13 jaar
Ben je van plan vaker langs te komen? Koop direct een parade ticket.
theater ticket
avondvullend programma inclusief maaltijd
€55,00 14 december 17:00 tot 20:00 uur
Ervaar, proef en praat mee over de toekomst van onze landbouw.
Kerstkoor
Struin samen met Tessa over de markt
Gratis 22 december tussen 14:00 en 17:00 uur
Dit koor uit Almere Oosterwold zingt met 27 man en vrouw sterk de leukste kerstliederen.
Guided tour
Struin samen met Maaike over de markt
€4,50 14 december 14:45 en 16:00 uur
Leer Flevoland kennen door samen met hotspot-goeroe Maaike de markt op te gaan.
winter bbq
proef lokaal lekkers van de veldkeuken
verschillende prijzen alle marktdagen
Chef Gerhard Flantua kookt winterse gerechten op de veldkeuken.
Pizzabakkers
onder begeleiding van de ‘Buurjongens’
€3,50 voor kids 20 en 21 december
Kinderen kunnen hun eigen pizza te maken. Je mag je melden en betalen bij de pizzabakkers.
BOUW MEE
knutsel en bouw de markt van de toekomst
gratis voor kids alle marktdagen
hoe ziet de markt er uit wanneer jij groot bent? Knutsel en bouw met ons mee.
theater ticket
middagvullend programma inclusief lunch
€50,00 15 december 12:00 tot 15:00 uur
Ervaar, proef en praat mee over de toekomst van onze landbouw.
Guided tour: Waldi
Struin over de markt met Waldi
€4,50 15 december 14:45 en 16:00 uur
Ontdek welke gerechten je kan maken met de producten van de markt, verrijkt met een Surinaams tintje.
guided tour: Eva
Struin samen met Eva over de markt
€4,50 20 december 18:45 en 20:00 uur
Leer Flevoland kennen door samen met historicus Eva Vriend de markt op te gaan.
kookworkshop
dé perfecte voorbereiding op je kerstdiner
€35,00 21 december 16:00 tot 20:00 uur
Duik de keuken in met Paulami Joshi voor een stressloos en smaakvol kerstdiner.
Guided tour:Maaike
Struin samen met Maaike over de markt
€4,50 21 december 14:45 en 16:00 uur
Leer Flevoland kennen door samen met hotspot-goeroe Maaike de markt op te gaan.
DJ olivier Axten
Tijd voor een drankje en een dansje
Gratis 21 december 16:00 tot 21:00 uur
Tijd voor een gezellige borrel op de zaterdag met DJ Olivier Axten.
Er wordt veel gepraat over ons voedselsysteem. Dat het niet houdbaar is, en dat onze keuzes impact hebben op klimaat, bodem en biodiversiteit. Klopt allemaal, maar eerlijk? Het voelt vaak ver van ons bed. We hebben namelijk nog altijd volle schappen, lage prijzen en de luxe om te kiezen wat we willen eten. En zolang dat zo is, lijkt er voor ons weinig aan de hand. Maar wie beter kijkt, ziet de barsten: uitgeputte landbouwgrond, boeren die nauwelijks kunnen rondkomen en natuur die steeds verder onder druk komt te staan. Het systeem kraakt. En toch draait het door.
‘Keten met Eten’ is een driedaags event dat je op een andere manier laat kennismaken met lokaal voedsel uit Flevoland. Speels, prikkelend en vooral: lekker. Geen droge kost, maar verhalen, proeverijen en ontmoetingen die je dichter bij je eten brengen – en bij de mensen erachter. Of je nu professional bent, foodie of een nieuwsgierige consument: voor jullie allemaal hebben we een speciale programma dag gemaakt. Bestel hierboven een ticket en kom meer te weten over de keten achter jouw eten. Want daar begint de verandering die we nodig hebben om ons systeem te veranderen.
Wat gebeurt er eigenlijk allemaal met je eten voordat het op je bord ligt? Wie maakt het en hoe wordt het geproduceerd? Dat ontdek je tijdens de evenmentenreeks: ‘Keten met Eten’, waarin je een kijkje in de keten krijgt. We beginnen met graan! Loop door het graanveld, duik de keuken in of volg een workshop stroo vlechten.
Speciaal voor regionale bedrijven opent de Polder Parade haar deuren voor exclusieve kerstborrels op het terrein van theatergezelschap Vis à Vis in Almere. Verwacht lekker eten, drinken en een sfeervolle locatie. Het leukste van alles? Iedereen kan op de markt zelf hun eigen kerstpakket samenstellen!
In de dagen voor kerst toveren we het terrein van theatergezelschap Vis à Vis in Almere om tot een bruisende wintermarkt vol lokale smaken. Kaas, groenten, fruit, brood; hier vind je meer dan 200 producten uit de polder – vers van de boer of maker. De leukste én lekkerste manier om jouw kerst boodschappen in huis te halen!