Van mei tot september 2027 dekken we elke eerste donderdag van de maand een bijzondere tafel in Almere. Pannen op het vuur, buurpraat aan het aanrecht en vrolijk geroezemoes rond de tafel. Met ons rondreizend buurtrestaurant ontdekken we voedselplekken in de buurt en verbinden we buurtbewoners met elkaar. Hier schuif je aan met een zelfgemaakt gerecht en vertrekt je met nieuwe recepten, verhalen en contacten. Wil je als eerste weten wanneer je kunt aanschuiven? Meld je aan voor onze nieuwsbrief of kom in onze WhatsApp-groep.
Schuif je aan?
als eerste weten wanneer je kunt aanschuiven
Van mei tot september 2027 dekken we elke eerste donderdag van de maand weer de tafel. Meld je aan voor de nieuwsbrief, dan hoor je het zodra de aanmeldingen opengaan. Liever via je telefoon? Kom in onze WhatsApp-groep.
Kom in de WhatsApp-groep
Wat is het Eetatelier?
Een rondreizend buurtrestaurant waar lokale kennis, smaken en verhalen gedeeld worden. Een avond waar iedereen een zelfgemaakt gerecht meeneemt en de tafel voller wordt naarmate meer mensen aanschuiven.
Wie zit er aan tafel?
Iedereen met een goede eetlust mag GRATIS aanschuiven: buurtbewoners, lokale ondernemers en nieuwsgierige eters die graag hun voedselomgeving beter leren kennen.
Waar en wanneer?
Elke eerste donderdag van de maand, tussen april en september. Vanaf het voorjaar zullen we meer informatie online zetten.
Van buurt tot bord
Benieuwd wat je allemaal kunt maken met Flevolandse bieten, bonen en bladgroenten? Laat je verrassen door ons eerste buurtkookboek vol smakelijke recepten en leer meer over deze producten door het lezen van de verhalen die daarbij horen. Ons buurtkookboek hebben we samen gemaakt met kookboekenschrijfster Paulami Joshi. Na jaren zelf in Almere gewoond te hebben, voelt ze zich nog altijd verbonden met de stad en haar bewoners. Samen met tientallen buurtgenoten verzamelde, kookte, proefde en serveerde ze deze recepten tijdens een grote buurtlunch bij theatergezelschap Vis à Vis.