Polder Parade
De Polder Parade brengt Flevoland aan tafel. Bij ons kom je niet alleen kijken, je schuift (letterlijk) aan. Op onze markten, diners en buurttafels proef je wat de polder te bieden heeft en ontmoet je de mensen die het maken: boeren, bakkers, buren. Voor je het weet ben je zelf onderdeel van ons lokale voedselverhaal.
Nieuwsgierig? Ontdek wat er op ons menu staat. Wij houden een plekje voor je aan tafel vrij.
Liefs, Robin & Eva
Wintermakrt
In de dagen voor kerst toveren we het terrein van theatergezelschap Vis à Vis in Almere ieder jaar om tot een bruisende markt vol lokale smaken. Kaas, groenten, fruit, brood; hier vind je meer dan 200 producten uit de polder, vers van de boer of maker. Zie het als een ode aan de oorspronkelijke functie(s) van de markt: handel in heerlijke dingen, maar ook: elkaar ontmoeten, cultuur snuiven en verrast worden. Op zo’n markt zouden we zelf het liefst het hele jaar door onze boodschappen doen!
Van 19 tot en met 22 december 2026 organiseren we weer een bijzondere markt waar jij al je lokale kerstinkopen kan doen!
Keten met Eten
Op de plek waar het product groeit, wordt verwerkt of verkocht organiseren wij een bijzonder 3-daags evenement waarbij we jou een kijkje in de keten geven. We trekken de provincie door en zoomen steeds in op een bepaalde keten, bijvoorbeeld graan, vis of groente. In dit driedaags evenement, zowel voor professionals, fijnproevers met een visie als nieuwsgierige eters, gaan we de diepte in. We vieren oogstmomenten, brengen netwerken samen en nemen Flevolanders mee in hun eigen voedselverhaal.
In het voorjaar van 2027 staat er weer een nieuw driedaags graanfestival op het programma. Ben jij boer, bakker, maker of partner en wil je meebouwen aan deze editie? We horen graag van je, er is plek aan de werktafel!
Het Eetatelier
Tot september 2026 dekken we weer iedere eerste donderdag van de maand een bijzondere tafel in Almere: het EETATELIER. Pannen op het vuur, buurpraat aan het aanrecht en vrolijk geroezemoes rond de tafel. Hier leer je niet alleen nieuwe smaken kennen, maar ook je buren!
In ons reizende buurtrestaurant koken en eten we met wat het seizoen ons biedt: vers, lokaal en zonder ingewikkeld gedoe. Soms schuift er een lokale boer of gezondheidsexpert aan, maar het zijn vooral de buurtbewoners zélf die de smaakmakers zijn. Samen komen we er (opnieuw) achter hoe leuk en eenvoudig goed eten kan zijn.
Eet je mee? Kookervaring niet nodig, lekkere trek wél!
White label
Heb je zelf een idee? Wil jij verandering in gang zetten, maar ben je nog op zoek naar ‘hoe’? Robin & Eva maken programma’s waarin mensen samenkomen rond eten, landschap en gemeenschap. We organiseren diners, markten, creatieve bijeenkomsten en alles daar tussenin.
Wat we meebrengen is een nieuwsgierige, open houding en ruime ervaring met het vormgeven van bijzondere events, ook als die over ingewikkelde onderwerpen gaan. Het lukt ons altijd om ‘unusual suspects’ bij elkaar aan tafel te krijgen. En in alles wat we doen, vind je grote creativiteit, verbeeldingskracht en een enorme liefde voor eten terug.
Ben je op zoek naar een andere manier van werken aan onderwerpen als eten, educatie, landbouw en gemeenschap? Wil je een evenement organiseren waar ‘culinair’ en ‘creatief’ het vertrekpunt vormen? We denken graag met je mee over een programma op maat.
Speciaal voor regionale bedrijven opent de Polder Parade haar deuren voor exclusieve kerstborrels op het terrein van theatergezelschap Vis à Vis in Almere. Verwacht lekker eten, drinken en een sfeervolle locatie. Het leukste van alles? Iedereen kan op de markt zelf zijn eigen kerstpakket samenstellen!
We brengen beslissers en beïnvloeders van Flevolandse bedrijven en organisaties samen die invloed hebben op wat er op ons bord belandt. Met één doel: de afzet van lokaal voedsel binnen de provincie vergroten. Een zakelijke markt om te proeven, producenten te ontmoeten en nieuwe verbindingen te leggen.
Achter elk product uit Flevoland schuilt een verhaal. Tijdens de culinaire verhalenavond ‘De boer op’ delen vier Flevolandse boeren hun persoonlijke verhalen. De Wintermarkt is het decor, wij dekken de tafel en chef Jon Scobey zorgt dat je elk verhaal ook proeft. Tickets binnenkort verkrijgbaar.
In de dagen voor kerst toveren we het terrein van theatergezelschap Vis à Vis in Almere om tot een bruisende wintermarkt vol lokale smaken. Kaas, groenten, fruit, brood; hier vind je meer dan 200 producten uit de polder , vers van de boer of maker. De leukste én lekkerste manier om jouw kerstboodschappen in huis te halen!
Wat gebeurt er eigenlijk allemaal met je eten voordat het op je bord ligt? Wie maakt het en hoe wordt het geproduceerd? Dat ontdek je tijdens de evenmentenreeks: ‘Keten met Eten’, waarin je een kijkje in de keten krijgt in onze graan keten.
OVER DE ORGANISATIE
De organisatoren achter de Polder Parade zijn Robin & Eva. Jouw gidsen door het Flevolandse voedsellandschap. Zij geloven dat goed eten de wereld kan veranderen. Met prikkelende programma’s, ontmoetingen en evenementen onderzoeken zij één centrale vraag: hoe ziet een lekker, eerlijk én gezond voedselsysteem eruit?
De Polder Parade wordt ondersteund door:
Hoe de Polder Parade werkt
Het bezoeken van de Polder Parade is eenvoudig en toegankelijk voor iedereen. Zo werkt het:
Toegangsticket
Je entreeticket koop je gemakkelijk aan de deur voor slechts €2,50. Goed om te weten: kinderen tot 13 jaar hebben gratis toegang!
workshops
Wil je meer uit je bezoek halen? Koop dan een ticket voor het theater, een workshop of proeverij. Let op: toegang voor de parade is hierbij inbegrepen!
Genieten
Geniet van alle winterse gezelligheid. Je kan hier lekker eten, drinken en boodschappen doen. Vergeet je niet warm aan te kleden en je boodschappen tas mee te nemen!